波蘭的飲食文化--波蘭的飲食文化怎么樣

波蘭人的飲食比較偏淡，但是由于受到多個國家的飲食文化影響，波蘭的美食現在已經融合了很多國家的風味。和中國的北方人一樣，波蘭人比較偏愛于面食。他們平時的生活一般都離不開面食，但有時候也同樣會吃飯喝湯。波蘭人一般都是習慣先喝湯然后再吃飯，而他們的主餐也相當的豐富。

 

在肉食方面，波蘭人大多都比較喜歡吃熏肉，這對我們顯然有點陌生，因為中國人似乎都很少接觸熏肉，更別說是波蘭風味的熏肉了。波蘭的熏肉一般都是用他們自己的傳統秘方制作的，而且他們對烹飪的方法還特別的講究。他們會用松樹或者其他一些果樹的樹枝來熏制這些新鮮的肉，這樣熏制出來的肉自然就會帶著松樹獨有的那股松香味。這可是為本來就美味的熏肉大大加分了。

 

和很多西方國家一樣的是，波蘭人也同樣很喜歡吃面包。不管是早餐還是下午茶，波蘭人都喜歡拿起一塊面包好好享受這美好的一天。在波蘭，面包的品種很多，黑的，白的，全麥的，又或者是芝麻的，帶葡萄干的。總之，這里的面包真的品種繁多，讓你目不暇接。至于好不好吃，那就得看你愛不愛吃面包了。

 

波蘭人制作肉類的方法很多，一般都是烤炸煎。其實還是蠻上火的。我們可以發現，波蘭人都很喜歡吃炸豬排，但是吃的方法可是和我們不一樣的哦。他們會把自己喜歡吃的面包裹著豬排，然后才把它放到鮮油里慢慢炸。等到豬排熟了以后，波蘭人可不會就這樣平淡地吃下去。他們會用卷心菜或者其他蔬菜搭配著一起吃。這樣吃下去的口感確實很好，而且讓你吃得停不住嘴。

 

當然了，大口吃肉就要大口喝酒。來到波蘭，你真的完全不必擔心這里沒有好酒喝。我們在國內經常都喝的伏特加正是產自于波蘭。所以，在這里絕對不能錯過正宗而又美味的伏特加咯。除了伏特加，波蘭的紅酒同樣是非常受歡迎的。這里的紅酒不光可以提神，還可以美容噢。