香港印象

香港，素來有「東方之珠」的美譽，陸地加水域總面積約2755平方公里。就臺灣而言，相當于臺北市加上新北市的面積；就廣東而言，相當于東莞市的大小；上海面積的0.45倍；北京大小的五分之一。地狹人稠，但卻人文薈萃、東西文明在此交匯，并結合了傳統與現代，麻雀雖小、五臟俱全。

對我而言，香港是個紓解壓力的好去處。尤其過去在廣深一帶工作，搭個小巴抵達深圳灣口岸，過海關后再轉搭巴士前往香港市區，總花費時間不需兩個半小時，因為距離近、時間方便，因此香港常成為我假日出游的首選。

 

在香港，租用一張「八達通」真得很方便，因為它可以在香港境內的各項交通工具使用，許多商店，包括零售店、麥當勞及肯德基等也都能夠使用八達通交易。香港的交通網絡四通發達，地鐵是港人及觀光客最方便的大眾運輸工具。除了地鐵外，香港的巴士也非常便利，而且都是雙層大巴，許多路線是連深夜都有班次，這在臺灣可沒有，在上海也只有少許的路線。渡輪也是香港非常特殊的交通工具，包含天星小輪穿梭在尖沙嘴、中環、灣仔間；港外線渡輪則是來往于大嶼山、長洲、南ㄚ島等外島。

但個人覺得最有趣的交通工具當屬香港電車，港人稱「叮叮車」。自1904年起便存在于香港，并且只行駛于香港島北岸堅尼地城到筲箕灣之間，車資一律2.3元港幣，車上沒有空調，直接吹自然風，坐在車上真是一種享受。因為叮叮車的車速極慢，跟緊湊的港人步調形成了強烈的對比。

談到香港，大家都說香港是「購物天堂」，因為很多國際知名品牌都聚集在此，并且價格比起大陸內地要便宜很多，也比臺灣來得便宜。在過去臺灣還沒有uniqlo、Zara的時候我也會不定時去光顧……

香港還有另一項美稱→美食天堂，真得名不虛傳，因為就我而言，非常喜歡港式美食及小點。推薦幾項到香港一定要嘗嘗的食物：

1. 街邊小食：魚蛋、砵仔糕、牛雜、雞蛋仔等。街頭的平民小吃，讓你有融入香港當地的感受。

2. 菠蘿油：香港最普遍的平民小吃。將新鮮出爐的菠蘿面包夾上冰冷的牛油，牛油融化在面包中間，呈現金黃色澤，一口咬下又凍又熱，讓你有一口接一口，舍不得停止的感受。說到賣波蘿油的店家，個人首推太子站附近的「金華冰廳」。(本人原先對菠蘿油這東西不太感興趣，但自從吃到該店的菠蘿油后便愛上這一味)

3. 絲襪奶茶：每家茶餐廳都有供應港式奶茶，港式奶茶跟臺式奶茶最大的差別在于─港式的茶味較重，而臺式則奶味偏重。還有，在香港任何飲料變成冰的都要加港幣兩塊，也就是說原本如果一杯熱奶茶要價15HKD，那么凍奶茶就會變成17HKD。

4. 云吞：香港的云吞真得料好又實在，臺式餛飩的感覺與之不同。個人非常喜歡中環威靈頓街上的「沾仔記」，在店租如此昂貴的地方，他們的云吞面食只賣HKD21，比起其它地方便宜很多，且真得劃算。云吞一咬下去內里扎實飽滿，湯頭入口鮮甜無比。